長野、上田へ
週末はSpice cafeのスタッフ仲間だった、ゆうこりんのところへ。
長野県の上田で、ルヴァンのカフェスタッフとして、
ともにパン職人として働く彼と暮らしているゆうこりん。
彼女が来月から、１年間フランスへ行くので、
迷わず会いに行ってきた。
好きなことが似ていて、ごはんつくるの大好きで、
どんなマニアな話題もツーカーな通じっぷりは、もはや貴重。
着いてすぐ、おすすめのカフェへ、予約してくれていた！
「茶房パニ」
ここは山の中、わくわくするような本当に素敵な場所。
そして、まず私の心をわしづかみしたのが、
たっぷり実をつけた、大きな栗の木！
そして栗って、パンッとはじけて分かれて落ちてくる。
自然に、ボタッボタッと落ちてくるのを、初めて見た。
上から落ちてくるのは、こんな大きなイガイガ。
これは痛いわ。
そして、なんて立派な栗！
そのへんに、たくさん落ちているの、わかるかな？
スイカも冷えているよ。
まだお店に入る前から、こんなだからね。
私の興奮ぶりがわかるでしょ。
すべてオーナーが手づくりしたというお店は、
テラスが大きくとってあり、畑とギャラリーと、自然が一体化してる。
まるで、トムソーヤの冒険に出てくるような、
（不思議の島のフローネ？）感じでしょう？
畑にはかわいいきゅうり。
こんな、涼しい風の通るテラスで、
ランチをいただきました。
贅沢！
パンのランチと、玄米ご飯のランチを二人でシェア。
外で食べるごはんは気持ちいい。
話も止まらない。
そしてデザートは落ちてきた栗をたっぷり使った、栗のプリン。
これ、おいしい。
近況報告から将来のこと、たっぷり話をしていたら、
のんびりしすぎて、立ち寄り湯の温泉は駆け足に！
（もちろん、写真を撮る暇などなく・・・）
ちいさいけれど、風情のある温泉でした。
幸せ〜。
濡れた髪の毛のまま、急いでスーパーで買い物をして、夜ご飯の支度。
夜ごはんは野菜たっぷりメニュー。
がっついてしまって、画像がないぞ。
仕事から戻った彼と三人で、
食の話、パンの話、旅行の写真を見せてもらったり。
**********************************
日曜日はあいにくの雨。
近所のりんご園からもぎたてのりんごを、朝ごはん用に購入。
新鮮！皮付きでむしゃむしゃ・・・なんて久しぶり。
心のこもった朝ごはん。
おいしいスープとルヴァンのパン。
珈琲は私が淹れて、ゆっくりいただきました。
もちろん自宅用に、ルヴァン上田店に寄って、パンを購入。
釜入れを見せてもらったり、パンのクープ・・・ひとつだけやらせてもらった。
しばらくお店でゆっくりしていたら、
なんだか、昔の何かを思い起こされるような・・・。
このあと、軽井沢まで足をのばして、
十割蕎麦を堪能したあと、「Cottage415」へ
素敵なオーナーさん、スタッフの方のやさしい気遣いが、
すみずみまで感じられる。
ここでもまったり。
ゆうこりん。
フランスで、いろんな体験をして、どろんこになって働いて、
もしかしたら飲めないワインも、たっぷり飲めるようになっていたりしてネ。
今をしっかり夢の通過点として、はっきりしたビジョンを持つふたり。
本当にキラキラしてる。
さ来年、帰国したら、２月にSpice cafeでの再会を約束。
楽しみにしてるよ。
今回は本当にありがとう。
気をつけて、いってらっしゃい。
